Один из крупных производителей игристых вин
Современный завод “ВИЛАШ”
Пройдя 20-летний путь развития, предприятие приобрело колоссальный опыт работы, сформировалась слаженная высокопрофессиональная команда.
Сегодня ЗАО «ВИЛАШ» — одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Завод основан уже в новое время, но, несмотря на консерватизм потребителя, догнал и обогнал своих коллег-конкурентов, продукция которых была на слуху ещё в советские годы.
Высокие стандарты качества обеспечиваются современной высокотехнологичной производственной базой, высококвалифицированными специалистами винного производства, тщательным отбором используемых для производства виноматериалов, которые поставляются с Таманского полуострова и других южных регионов России.
Сегодня завод производит продукцию собственных торговых марок, а так же частных торговых марок многих крупных торговых сетей и дистрибьюторов.
Современный завод Võhu Vein
В 2010 году Выху Вейн стал частью ГК «Вилаш». Реструктуризация, установка новых линий розлива и обновления емкостного парка вывели завод на современный уровень.
Вложенные инвестиции позволили вывести завод на современный уровень оснащения производства с учётом требований всех европейских норм и стандартов. Завод является предприятием полного цикла: от переработки свежесобранных плодов и ягод, поставляемых местными фермерами, до розлива готового продукта в потребительскую тару. На конкурсе “Лучший эстонский продукт производства регионального предприятия” продукция завода Võhu Vein была отмечена почётной грамотой и заняла третье место.
Собственные виноградные угодья
Собственные виноградные угодья “Ла Альберкилья”, площадь которых составляет около 200 га, расположены на юго-востоке Испании, на высоте 600-800 м над уровнем моря. Особый местный климат обеспечивает получаемым винам насыщенный цвет и высокую экстрактивность.
Выращиваемые сорта:
Сорта белого винограда:
- Шардоне
- Совиньон блан
- Вердил
Сорта красного винограда:
- Монастрель
- Темпранильо
- Каберне Совиньон
- Мерло, Сира
- Пино Нуар
Среди названных сортов есть особо ценные автохтонные сорта винограда, заслужившие отдельного внимания:
Монастрель (Monastrell) – очень урожайный и сладкий сорт. Производимое из него вино обладает густым темным цветом, изысканным вкусом и ароматом, содержит высокий процент алкоголя и имеет хороший потенциал выдержки.
Вердил (Verdil) – редкий белый испанский сорт винограда, выращиваемый в Аликанте и Мурсии.