Пиво старый мельник: обзор напитка, виды, история и факты

Интересные факты

Известным слоганом марки, помимо «душевного пива», стала фраза «работа отдыхает».
На предприятиях AB InBev Efes особое уделяют особое внимание соблюдению стандартов пивоварения и контролю качества продукции. На протяжении полного цикла производства напитки проходят 184 физико-химических и 18 микробиологических анализов

На каждой стадии пиво дегустируется экспертами.
Для обеспечения потребителя свежим продуктом при отгрузках соблюдается принцип FIFO – first in – first out («первым зашел – первым вышел»).

Ошибка или есть что добавить?

04.10.2019  •  Марки пива

Миллер – это пивной напиток или пиво?

Продукты торговой марки Миллер представлены на рынке солидным колоритом продуктов, среди которых вы найдете как безалкогольные пивные напитки, так и ярких представителей классического лагера. Причем каждое хмельное отличается своими изумительными вкусовыми ароматическими показателями, а следовательно, изысканную отраду для личной дегустации найдет каждый ценитель пенного.

Состав пива Миллер

Основными ингредиентами каждого напитка линейки являются ячменный солод, хмель, крахмальная патока и питьевая вода

При этом особое внимание следует уделить витаминам. Компания-производитель позаботилась о том, чтобы потребители могли получать из алкоголя органические кислоты, витамины группы B, антиоксиданты, а также целый ряд полезных веществ, включая железо, калий, фосфор и прочее

Цвет

Внешнее исполнение напитков коллекции может быть как светло-золотистым, так и нежно-коричневым. Все зависит непосредственно от рецептуры и принципов приготовления.

Аромат

Ароматическая составляющая основывается на нежном хмельном привкусе, который нередко обогащается сильной хлебной долей.

Цена напитка

«Миллер» – пиво, любимое многими ценителями пенного напитка. Этот бренд занимает топовые позиции в рейтингах популярности в Соединенных Штатах Америки, где и было впервые налажено производство.

Пиво Миллер в стеклянных оригинальных бутылках по 0,5 л стоит от 80 до 95 руб. Напиток российского производства в бутылках по 0,3 л стоит 73 руб. Миллер можно купить в специализированных магазинах по продаже алкоголя, крупных супермаркетах, торговых центрах «Метро» в Москве.

Здесь большой выбор баночного и бутылочного пива Миллер различных сортов. Есть продукт как зарубежного выпуска, так и изготовленный по лицензии в России. Ассортимент постоянно пополняется. Для удобства покупателей имеется каталог слабоалкогольных напитков на сайте торговой организации «Метро».

Имеется информация о сорте, цене, крепости и наличии на складе в магазинах. Также предлагается сотрудничество предпринимателям и гибкие цены при оптовых закупках для ресторанов. Реализация продукции Миллер в торговых центрах имеет специальные программы, бонусы и акции.

При покупке напитка будьте внимательны, так как сейчас на рынке есть большое количество подделок.

Прежде всего обратите внимание на этикетку, на ней не должно быть пятен и разводов. Элитный алкоголь не может быть слишком дешевым. Если цена намного ниже, чем в специализированных магазинах, то это подделка

Будьте внимательны, выбирая продукт, от этого зависит качество напитка, которым вы будете угощать своих друзей

Если цена намного ниже, чем в специализированных магазинах, то это подделка. Будьте внимательны, выбирая продукт, от этого зависит качество напитка, которым вы будете угощать своих друзей.

Какой вред наносит организму злоупотребление пивом

В чем состоит вредное для здоровья действие пива и сколько его надо выпить в день, в неделю, чтобы оно не принесло вреда? Отвечая на этот вопрос, надо учитывать такие факторы, как его крепость и калорийность.

Крепость пива означает содержание в нем чистого этилового спирта. Этанол является токсичным веществом. Он способен растворять жировую ткань, нарушая целостность клеток, в том числе тканей мозга, печени, сосудов. Появляются изменения в составе крови. Возникает риск образования тромбов, а также опасного расширения сосудов. У человека возникают проблемы с работой сердца, появляются нервно-психические отклонения, слабеет иммунная система. Симптомом систематического алкогольного отравления является тяжелое состояние похмелья. Здоровый человек способен выпивать определенную дозу спиртного в сутки, после чего срабатывает рвотный рефлекс (организм защищает себя от действия токсинов). У алкоголика все рефлексы нарушены. Его организм уже не способен регулировать содержание ядовитых веществ в крови. Разрушенные клетки печени не успевают производить ферментацию этилового спирта и других ядовитых веществ, поступающих в организм при употреблении пива, водки или другого спиртосодержащего напитка. Есть и еще один вредный фактор. Хмель содержит фитоэстрогены – вещества, подобные женским половым гормонам эстрогенам. Систематическое употребление пива приводит к нарушению гормонального состава. Это сказывается на внешности мужчин: появляется большой живот, увеличиваются молочные железы и объем бедер. Женщины, наоборот, становятся мужеподобными: грубеет голос, появляются волосы на лице и теле, становятся угловатыми движения. Гормональные изменения снижают половую активность, представляют несомненный вред для здоровья как мужчин, так и женщин.

Зависимость можно приобрести, если пить ежедневно 1 стакан водки или 2 литра пива

Калорийность продуктов отражает количество энергии, которые они могут дать организму после расщепления в организме. Калорийность пива, водки или других спиртосодержащих напитков зависит как от оборотов, так и от содержания в них сахара. Более крепкое пиво с повышенным содержанием сахара является высококалорийным продуктом. В 1 бутылке пива содержится столько же калорий, сколько в большом бутерброде с колбасой. Если еще учесть калории, содержащиеся в его обычной закуске (чипсы, орешки, копченая рыбка), то станет очевидно, что употребляя пиво, невозможно похудеть, даже если больше ничего не есть. Например, калорийность пива “Балтика (крепкое)” составляет 60 ккал/100 граммов, “Жигулевского ” – 42 ккал/100 граммов, “Охота (темное) ” – 67 ккал/100 граммов, ” Балтика (безалкогольное) ” – 35 ккал/100 граммов, “Бад” (американское пиво) – 42 ккал/100 граммов.Для того чтобы израсходовать калории, содержащиеся в 1 бутылке пива, необходимо совершить 2-часовую прогулку пешком или покататься 40 минут на велосипеде. Конечно же, не рекомендуется делать это в состоянии опьянения, должно пройти не меньше 3 часов после выпивки. Получается замкнутый круг – чтобы не опьянеть, надо больше есть, а чтобы не поправиться, есть надо меньше. Вреда от употребления пива, как и других спиртосодержащих напитков (виски, водки, вина), больше, если употреблять их часто (каждый день) и неумеренно.

Горечь отсутствует напрочь.

Последний раз покупал мельника в году так 2010, а тут вдруг стоит на акции по смешной цене. Пиво «Старый мельник из бочонка мягкое» – светлое пастеризованное пиво которое позиционируется . Чем отличается по разливное пиво из бочонка от пива, которое разлито в кеги или бутылки я имею ограниченное представление, которое складывается только из того, что пиво в кегах имеет значительно меньший срок хранения, чем разлитое в бутылки. И это тоже в принципе не факт.

Производитель данного пива пишет:

Для производства пива «Старый Мельник из Бочонка» используется уникальная технология, полностью идентичная технологии производства разливного пива. Пастеризация продукции уменьшена ровно до уровня пастеризации пива в кегах. Подобная технология обуславливает полноту и насыщенность вкуса.

Однако сроки годности пива в полгода как-то у меня не срастаются с данным утверждением.

Состав и сроки годности:

Пиво «Старый Мельник из Бочонка Мягкое» разлито в стеклянный бутылки из прозрачного стекла достаточно интересной формы которая, в купе с достаточно заметными и интересными этикеткой, контрэтикеткой и кольереткой бросается в глаза. Объем – 0,5 литра.

Только у этого пива заметил на кольеретке около надписи, рекомендованной Минздравом о вреде алкоголя , рекомендацию

Укупорено металлической отвинчивающейся пробкой.

Открывается с усилием.

Смотрю пену.

Налито:

Прошло 30 секунд:

Прошла 1 минута:

Где-то читал, что современное бутылочное пиво должно иметь толщину пены не менее двух пальцев (3-4 см) и держаться не менее 2-4 минут и иметь белый цвет.

Тут видим, что за 1 минуту пена все же полностью не исчезла, как у многих дорогих брендов. Но мне больше всего понравилась картина в бутылке – сетка пузырей – это круто. Все это говорит о том, что пиво не премиум сегмента, но достаточно качественное.

Цвет пива золотисто-желтый:

Аромат: пивной, солодовый с какой-то кислинкой. Чувствуется немного хмель без горечи. Приятно, свежо.

Вкус: действительно мягкое. Вкус плотный. Я почувствовал больше солод. Хмель где-то отдаленно больше в послевкусии. Горечь отсутствует напрочь. Даже в послевкусии. Алкоголь не чувствуется. Это всё. Больше писать о вкусе нечего. Зажевывать нет необходимости.

Пиво идет просто отлично. Выпить можно очень много. Моя мадам, не любитель пива, думаю выпила бы с удовольствием. Я её не дождался.

Как приобрести оригинальный алкоголь

Быстрый переход по статье

Будьте предельно бдительны в процессе выбора алкоголя на рынке. Количество фальсификата с каждым годом стремительно растет, ввиду чего сегодня на рынке можно встретить подделки практически на любые торговые марки. Следовательно, проявив халатность в момент приобретения, вы рискуете столкнуться с неприятным опытом потребления некачественного спиртного.

Дабы избежать столь неприятной ситуации, рекомендуем в процессе выбора алкоголя учитывать следующие нюансы:

  • Место продажи. Покупку алкоголя лучше всего проводить в магазинах, которые способны предоставить клиенту сертификаты качества. В данном случае ларьки и прочие сомнительные места продажи лучше всего обходить стороной. Данные статистики показывают, что именно в таких местах потребителю чаще всего предлагают купить фальсификат.
  • Тара. Коллекция продуктов Старый мельник была стилизована опытными профессионалами. Все напитки линейки разливаются в оригинальные стеклянные бутылки, напоминающие по форме пивной бочонок.

Качество. Производитель заботится об облике каждой бутылки, используя самое современное оборудование для разлива. Перед покупкой спиртного обязательно осмотрите тару на предмет заводского брака. На фирменном изделии никогда не будет сколов стекла, стертых тиснений, поврежденных крышек или неровно поклеенных этикеток. Структура спиртного

Немаловажное значение отыгрывает и консистенция. Она должна быть идеально чистой, без осадка и мути. Наличие посторонних элементов в напитке может одновременно говорить как о низком качестве продукта, так и о несоблюдении основополагающих принципов транспортировки и хранения

Какими бы ни были причины появления новообразований, данные напитки лучше не допускать к дегустации, так как они могут не только огорчить плохим вкусом, но и серьезно повлиять на состояние вашего здоровья

Наличие посторонних элементов в напитке может одновременно говорить как о низком качестве продукта, так и о несоблюдении основополагающих принципов транспортировки и хранения. Какими бы ни были причины появления новообразований, данные напитки лучше не допускать к дегустации, так как они могут не только огорчить плохим вкусом, но и серьезно повлиять на состояние вашего здоровья.

Отрывок, характеризующий Старый Мельник (торговая марка)

Чуть покачиваясь, так как, из-за туго завязанных за спиной рук, ей было сложно держать равновесие, женщина кое-как поднялась на помост, всё ещё, из последних сил пытаясь держаться прямо и гордо. Она стояла и смотрела в толпу, не опуская глаз и не показывая, как же по-настоящему ей было до ужаса страшно… И не было никого вокруг, чей дружеский взгляд мог бы согреть последние минуты её жизни… Никого, кто своим теплом мог бы помочь ей выстоять этот ужасающий миг, когда её жизнь должна была таким жестоким путём покинуть её… До этого бушевавшая, возбуждённая толпа вдруг неожиданно смолкла, как будто налетела на непреодолимое препятствие… Стоявшие в передних рядах женщины молча плакали. Худенькая фигурка на эшафоте подошла к плахе и чуть споткнувшись, больно упала на колени. На несколько коротких секунд она подняла к небу своё измученное, но уже умиротворённое близостью смерти лицо… глубоко вздохнула… и гордо посмотрев на палача, положила свою уставшую голову на плаху. Плачь становился громче, женщины закрывали детям глаза. Палач подошёл к гильотине…. – Господи! Нет!!! – душераздирающе закричал Аксель. В тот же самый миг, в сером небе из-за туч вдруг выглянуло солнышко, будто освещая последний путь несчастной жертвы… Оно нежно коснулось её бледной, страшно исхудавшей щеки, как бы ласково говоря последнее земное «прости». На эшафоте ярко блеснуло – тяжёлый нож упал, разбрасывая яркие алые брызги… Толпа ахнула. Белокурая головка упала в корзину, всё было кончено… Красавица королева ушла туда, где не было больше боли, не было издевательств… Был только покой… Вокруг стояла смертельная тишина. Больше не на что было смотреть… Так умерла нежная и добрая королева, до самой последней минуты сумевшая стоять с гордо поднятой головой, которую потом так просто и безжалостно снёс тяжёлый нож кровавой гильотины… Бледный, застывший, как мертвец, Аксель смотрел невидящими глазами в окно и, казалось, жизнь вытекала из него капля за каплей, мучительно медленно… Унося его душу далеко-далеко, чтобы там, в свете и тишине, навечно слиться с той, которую он так сильно и беззаветно любил… – Бедная моя… Душа моя… Как же я не умер вместе с тобой?.. Всё теперь кончено для меня… – всё ещё стоя у окна, помертвевшими губами шептал Аксель. Но «кончено» для него всё будет намного позже, через каких-нибудь двадцать долгих лет, и конец этот будет, опять же, не менее ужасным, чем у его незабвенной королевы… – Хочешь смотреть дальше? – тихо спросила Стелла. Я лишь кивнула, не в состоянии сказать ни слова.

Виды пива

«Старый Мельник Светлое», 4,7%

Сорт, с которого началась история пива «Старый Мельник». Представляет собой типичный светлый лагер – золотисто-прозрачный, игристый, освежающий, с характерной горчинкой. При наливе пенится умеренно, однако тонкая «очаговая» пленка пены удерживается довольно долго. Аромат не яркий, но хорошо сбалансированный – солод и хмель не «выпирают», а дополняют друг друга. Тело средней плотности, текстурированное, во вкусе улавливаются оттенки печенья, цитрусов, травы. Послевкусие суховатое, с мягкой неназойливой горчинкой. Пиво можно подать в сопровождении легких закусок или просто пить для утоления жажды.

«Старый Мельник Крепкое», 6,5%

Светлое пиво, отмеченное серебряной медалью дегустационного конкурса Monde Selection. В кружке смотрится янтарно-желтым, с медленно оседающей пенной шапкой и поднимающимися со дна крупными пузырьками углекислоты. Аромат чистый, без посторонних запахов, солодово-травянистый. Во вкусе сладость солода и горечь хмеля не соперничают, а гармонично дополняют друг друга, спиртовые тона проявляются согревающим теплом. Послевкусие сухое, немного пряное. Пиво станет достойным дополнением к плотному обеду, оттенит блюда из морепродуктов и птицы.

«Старый Мельник из Бочонка Бархатное», 4,5%

В 2008 году линейка суббренда пополнилась сортом бутылочного пива, которое варится по технологии разливного. В бокал наливается темно-каштановым цветом, с оттенками мореного дерева, кремовая пена образует высокую шапку. Введение в состав карамельного солода обогащает аромат тонами ирисок, кофе, чернослива, орехов. Основу вкуса создает обжаренный солод с его сладостью и легкой жженкой, к ним добавляются кислинка ржаного хлеба и темного изюма. В послевкусии становится более заметной пряная горечь хмеля. Пьется очень легко, сочетается с мясом, приготовленным на гриле, куриными крылышками в кляре, и в то же время – с шоколадными десертами. Дизайн бутылки из темного стекла соответствует названию – она выглядит как небольшой пивной бочонок.

«Старый Мельник из Бочонка Мягкое», 4,3%

Легкий сорт, в состав которого входят 3 сорта хмеля. Хмелевые шишки добавляются в сусло в несколько этапов, что придает аромату готового продукта особую насыщенность, а вкусу – деликатную горечь. В бокале выглядит светло-золотым, кристально прозрачным, на поверхности образуется устойчивая «корона» белоснежной пены. Аромат в основном солодовый, освежающий, чистый. Во вкусе представлены мягкая мучнистая сладость, тона банана и бисквитного печенья, пряный хмель. Благодаря своей нейтральности подчеркнет вкусовые особенности острых блюд мексиканской или восточноазиатской кухни, а в сильно охлажденном виде станет отличным летним десертным напитком.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector