Пиво «атомная прачечная»: описание и отзывы

Экскурс в историю

История пива «Атомная прачечная» началась 11 лет назад в маленьком городе Заречном. Он географически расположен в 40 км восточнее Екатеринбурга, на реке Пышма. Группа энтузиастов во главе с Владимиром Елсуковым приняла решение основать небольшую пивоварню. Место для бизнеса было выбрано необычное — советская прачечная, которая располагается недалеко от АЭС. Это соседство послужило отличной идеей для создания названия продукта.

Вам будет интересно:Вино «Девичья башня»: особенности и нюансы вкуса

Владимир Елсуков признается, что не рассматривал создание пивоварни как серьезный бизнес-проект. Однако после нескольких пробных варок у компании Jaws Brewery появились поклонники.

В настоящее время пиво Jaws занимает призовые места на международных конкурсах и является одним из лидеров российского рынка крафтового пива.

Виды пива Jaws

В настоящее время в пивной линейке компании Jaws Brewery более 25 видов напитка. Самыми популярными из них являются:

«Атомная прачечная» (индийский пэйл эль) — пиво темно-янтарного цвета, в аромате которого чувствуется нотки хвои, тропических фруктов и цитрусов. Вкус напитка характеризуется как сухая горечь с длительным послевкусием.
Jaws Lager (лагер в стиле Джоус) — пиво имеет золотистый цвет, в аромате чувствуются нотки цитрусов и хмеля, во вкусе присутствует мягкая горчинка с оттенками фруктов.
Oatmeal Stout (овсяный стаут) — напиток обладает насыщенным темным цветом. В аромате явно чувствуются кофейные нотки, а во вкусе пива присутствуют ноты шоколада с мягкой горчинкой хмеля.
«Черная атомная прачечная» (темный ИПА) — пиво с ароматом хвои, экзотических фруктов и цитрусов. Вкус напитка характеризуется как сухая горечь с длительным послевкусием.

American Pale Ale (пэйл эль в американском стиле) — напиток золотистого цвета. В аромате пива присутствуют тона хвои, тропических фруктов и цитрусов, а во вкусе чувствуются фруктовые нотки с мягкой горчинкой хмеля.
Cherry Swing (фруктовое пиво) — имеет насыщенный красный цвет, благодаря добавлению вишневого сока. В аромате присутствуют цветочно-вишневые тона, а во вкусе чувствуется легкая сладость с нотами свежей вишни.
Saison Raspberry Edition (сэзон) — напиток золотистого цвета. В его аромате явно чувствуются нотки малины и пряностей, а во вкусе присутствует легкая сладость с ягодными оттенками.
Holy Trip (трипель) — пиво золотисто-янтарного цвета. В аромате чувствуются нотки пряностей и фруктов, а во вкусе присутствует легкая сладость с тонами пряностей и хмеля.

Экскурсии на пивоварню

Пивоварня Jaws Brewery в городе Заречном доступна для посещения. Экскурсии проводятся по выходным, а стоимость составляет 500 рублей на одного человека. Стоит отметить, что для посещения пивоварни необходимо записаться на экскурсию заранее на сайте компании, где предложены два варианта экскурсионных программ: «Атомная прачечная» и Big Brew Tour.

Экскурсионная программа «Атомная прачечная» предполагает, что гости доберутся до пивоварни самостоятельно. Она начинается с осмотра производственной площадки, который проведет один из сотрудников компании. Также он попутно расскажет историю создания компании и продемонстрирует весь процесс приготовления конечного продукта. Продегустировать многочисленные сорта можно в баре, который расположен на территории пивоварни.

В рамках программы Big Brew Tour гостям предлагают воспользоваться трансфером, который заберет их из центра города и доставит на пивоварню. Затем вас встретит сотрудник компании, и вы погрузитесь в рабочую атмосферу создания напитка. Также гостям будет предложено продегустировать новый сорт пива.

Второй этаж пивоварни представляет собой небольшой отель, состоящий из 6 номеров. Так что, после экскурсии и дегустации напитка можно остаться и восстановить силы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector